Queijo Azeitão 250gr - Santiago

🇵🇹 Português:

O Queijo de Azeitão DOP é um queijo tradicional português, originário da região de Azeitão, na Península de Setúbal. Este queijo é feito a partir de leite de ovelha cru, utilizando métodos artesanais que garantem o seu sabor único e autêntico.

• Textura: Cremosa e amanteigada, perfeita para espalhar.
• Sabor: Intenso e ligeiramente ácido, com notas de ervas e um toque salgado.
• Aroma: Distintivo e característico, com um cheiro forte que reflete a sua maturação.

Sugestões de Consumo:

• Ideal para servir como entrada ou aperitivo, acompanhado de pão fresco ou tostas.
• Harmoniza bem com vinhos tintos encorpados ou vinhos brancos frescos.

🇬🇧 Inglês:

Azeitão DOP Cheese is a traditional Portuguese cheese from the Azeitão region in the Setúbal Peninsula. This cheese is made from raw sheep's milk using artisanal methods that ensure its unique and authentic flavor.

• Texture: Creamy and buttery, perfect for spreading.
• Flavor: Intense and slightly acidic, with herbal notes and a salty touch.
• Aroma: Distinctive and characteristic, with a strong smell reflecting its maturation.

Serving Suggestions:

• Ideal to serve as an appetizer or starter, accompanied by fresh bread or toasts.
• Pairs well with full-bodied red wines or fresh white wines.